Grupo LMR hacia la ganadería del futuro
La empresa depositó en la Cabaña Doña Evangelina sus más de 50 años de trayectoria en el sector.
Grupo LMR es una empresa agropecuaria en búsqueda de la ganadería de precisión. Esto significa lograr la máxima producción posible, con la mayor cantidad de información disponible, para tomar buenas decisiones y conservar los recursos.
“Como productores agropecuarios, tenemos la enorme tarea de producir alimento para toda la población mundial, labor que llevamos adelante con mucho compromiso y responsabilidad, realizando planificaciones técnicas y de sustentabilidad, optimizando el uso de los recursos y valiéndonos del conocimiento y de la última tecnología aplicada en el sector”, se define la firma bajo el lema: “Somos la evolución sin perder la esencia”.
En el sector ganadero, la empresa desarrolla el ciclo completo, que consiste en la cría, recría y terminación del animal.
Cría: mejora genética constante
Grupo LMR cuenta con un plantel de 2.000 vientres de las razas Braford, Brangus, Angus y algunos ejemplares de Limangus, incorporados. Estos animales se crían sobre campos silvo-pastoriles, con gran cantidad de árboles como quebrachos colorados y blancos, algarrobos, entre otros. Los profesionales de la empresa realizan inseminación artificial para mejorar la genética constantemente.
Recría: grandes objetivos a corto plazo
El objetivo de la firma para este año es llegar a las 15.000 cabezas de recría en carga instantánea, gran parte destinada a la exportación. Este proceso se realiza sobre campos implantados con gatton panic y se hace suplementación estratégica en invierno.
Actualmente, están trabajando con caravanas electrónicas en gran parte del rodeo con el afán de llegar a cubrir el 100% de los animales con esta tecnología que permite trazabilidad animal asegurada, ADPV por períodos de importancia, ensayos de suplementación más precisos, razas u orígenes con mejor respuesta dentro del campo, mortandades por tropa individualizada, entre otras ventajas.
Otro servicio que ofrece la empresa en este punto es la capitalización premium, que consiste en que los que inversores lleven su hacienda al campo de Grupo LMR para ser administrada bajo un manejo profesional, compartiendo los kilogramos de carne ganados al final del ciclo. Allí se realiza seguimiento individual de tropas, sanidad completa y suplementación, con informes mensuales o trimestrales para que el capitalizador cuente con la información detallada de todo lo que se hace con sus recursos.
Engorde
La firma posee un FeedLot de 4.000 cabezas instantáneas, en donde se termina el proceso de los animales recriados a pasto. En este sector, también se utiliza caravana electrónica y un sistema de gestión de entrega de ración, que permite saber la cantidad, el momento del día y el aprovechamiento o no de la comida. Además, se lleva un registro con la fecha de ingreso de la hacienda, el aumento diario de peso, los días en el corral, entre otros. Estas tecnologías facilitan, mediante un manejo muy simple para el personal, que la información este al instante disponible para ser vista desde cualquier lado y sin pérdida de información, dándole seguridad a quienes llevan sus animales a hotelería en las instalaciones de la empresa.
Cabaña Doña Evangelina: la niña mimada
De entre el conglomerado de Grupo LMR, la Cabaña Doña Evangelina es la niña mimada. Este proyecto comenzó en 2019 con 477 vientres de la raza Braford y cuenta, en la actualidad, con 500 de esta raza y otros 35 de Brangus.
Allí se realiza inseminación, producción y transferencia de embriones para contar a futuro con reproductores de alta consistencia genética, adaptados a los ambientes más rústicos y con el uso de la mejor tecnología en el sector.
En la cabaña trabajan tres ingenieros agrónomos y dos veterinarios que hacen el seguimiento profesional de los animales durante todo el proceso.
https://www.lavoz.com.ar/agro/actualidad/grupo-lmr-hacia-la-ganaderia-del-futuro/
Publicación Diario La Voz del Interior Domingo 02 de Mayo del 2021.
